Dallmayr (Далмайр) — преміальна німецька кава з легендарним гармонійним смаком
Dallmayr (Далмайр) — один із найвідоміших та найпрестижніших німецьких кавових брендів із багатовіковою історією. Добірні зерна 100% арабіки та унікальна технологія делікатного обсмаження створюють неперевершений, гармонійний смак без жодної гіркоти, наповнюючи ваш день розкішним ароматом та енергією.
Кава мелена Dallmayr Prodomo, 1 кг — легендарний німецький бленд 100% високогірної арабіки. Має м'який, збалансований смак без надмірної гіркоти, насичений аромат і універсальний середній помел. Ідеальна для заварювання в чашці, френч-пресі, крапельній або гейзерній кавоварці. Без ароматизаторів.
Кава в зернах Dallmayr Selektion Crema d'Oro do Brasil, 1 кг — добірна 100% арабіка з бразильських регіонів Alta Mogiana, Sul de Minas та Cerrado. Дарує м'який, збалансований смак із низькою кислотністю, нотами горіхів і шоколаду, інтенсивність 6/10. Ідеальна для еспресо, кавомашин і капсульної системи capsa.
Вибір кави Dallmayr в магазині ASTRA — це дотик до справжньої європейської кавової еліти. Історія цього мюнхенського бренду налічує понад 300 років, і за цей час їхнє ім'я стало синонімом абсолютної якості. Технологи Dallmayr особисто відбирають найкращу високогірну арабіку на плантаціях Ефіопії, Папуа-Нової Гвінеї, Колумбії та Бразилії, щоб створити купажі, які задовольняють найвибагливіших гурманів.
Гордістю бренду є їхня класична лінійка Dallmayr prodomo — це еталонна 100% арабіка, яка проходить спеціальний процес рафінування перед обсмаженням, що робить її смак неймовірно м'яким та збалансованим. Для тих, хто шукає екзотичних вражень, бренд пропонує лінійку Selektion d'Oro, наприклад, розкішний бразильський бленд (do Brasil), розроблений спеціально для отримання густої пінки (crema) та ідеального поєднання з молоком у лате чи капучино.
Чому варто обрати каву Dallmayr: головні переваги
- Ексклюзивна 100% арабіка — використання найцінніших сортів кави гарантує багатий, глибокий та насичений аромат кожного створеного напою.
- Спеціальне оброблення (Spezialveredelt) — фірмова технологія промивання та обсмаження зерен повністю прибирає різкі, гіркі нотки, залишаючи лише чистий, оксамитовий смак.
- Елітні екзотичні лінійки — спеціальні "селекції року" дозволяють подорожувати найвідомішими кавовими регіонами світу прямо за філіжанкою ранкової кави.
- Елітні купажі для кавомашин: зернова кава Dallmayr (ексклюзивні серії Selektion d'Oro, Crema d'Oro та інші).
- Класика для щоденного заварювання: мелена кава Dallmayr (легендарний класичний Prodomo).
Часті запитання про Dallmayr
Що означає напис "spezialveredelt" на упаковці Prodomo?
У перекладі з німецької це означає "спеціально рафінована/оброблена". Це унікальна фірмова технологія Dallmayr: перед тим як зерна потрапляють у ростер, вони проходять делікатну обробку, яка вимиває з них компоненти, що дають різкість та гіркоту. Саме тому Prodomo має такий неповторний, надзвичайно м'який та гармонійний смаковий профіль.
Чи підходить серія Selektion d'Oro do Brasil для капучино?
Так, це один із найкращих варіантів! Серія d'Oro створюється спеціально для тих, хто полюбляє каву з густою, золотистою пінкою (crema). Цей бленд має щільну текстуру, яка не "губиться" при додаванні молока, тому ваші капучино, лате макіато або флет-вайт будуть мати яскравий та насичений кавовий характер.
У чому особливість меленої кави Prodomo?
Мелена кава Dallmayr Prodomo має універсальний середній помел, який ідеально підходить для більшості способів домашнього приготування. Ви можете заварювати її у звичайній чашці, використовувати у крапельній кавоварці, френч-пресі або класичній гейзерній кавоварці (моці) — результат завжди буде бездоганним.
